I nostri Fusilli al Germe di Grano riportano in tavola il sapore autentico della pasta di una volta.
Una ricetta che esalta la parte più preziosa del chicco: il germe di grano, cuore vitale ricco di oli naturali, vitamine e profumo intenso.
Grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta, questi fusilli presentano una superficie ruvida e porosa che trattiene perfettamente ogni condimento.
La consistenza corposa e il gusto rustico, leggermente tostato e naturale, li rendono perfetti per chi cerca una pasta che non accompagna il piatto, ma ne è la protagonista.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
✓ Con germe di grano integrale
Fonte naturale di fibre, vitamine e sali minerali, il germe di grano dona ai fusilli un gusto autentico e un profumo intenso, come la pasta di una volta.
✓ Trafilati al bronzo
La superficie ruvida e porosa consente di trattenere al meglio ogni condimento, valorizzando sia sughi corposi che preparazioni più leggere.
✓ Essiccazione lenta
Un processo di essiccazione a bassa temperatura che preserva le proprietà nutrizionali del grano e garantisce una pasta dal sapore pieno e genuino.
✓ Lavorazione artigianale
Ogni fusillo nasce da un processo curato nei dettagli, che rispetta tempi e metodi tradizionali per offrire un prodotto di altissimo valore gastronomico.
DETTAGLI DEL PRODOTTO
✓ Peso: 500 gr. – 1 kg.
✓ Ingredienti: semola di grano duro con germe di grano, acqua
✓ Confezione: sacchetto trasparente o carta alimentare kraft, dal look rustico ed elegante
✓ Conservazione: in luogo fresco e asciutto
✓ Tempo di cottura: 8–10 minuti
✓ Durata di conservazione: 24 mesi
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
✓ Origine: Prodotto in Italia
✓ Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di soia, uova, frutta a guscio
✓ Materie prime: germe di grano proveniente da mulini selezionati italiani
✓ Valori aggiunti: maggiore apporto di fibre e micronutrienti rispetto alla pasta raffinata
CONSIGLI DELLO CHEF
I Fusilli al Germe di Grano sono ideali con sughi corposi a base di carne o verdure, con condimenti di legumi o semplicemente con olio extravergine d’oliva e una grattugiata di formaggio stagionato.
Perfetti per piatti rustici e genuini che profumano di tradizione e convivialità.
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Ricchi di fibre, nutrienti e profumo naturale, rappresentano la sintesi perfetta tra benessere, artigianalità e sapore autentico.
