Assapora la tradizione della cucina italiana con i nostri Paccheri Artigianali di Semola di Grano Duro, realizzati secondo metodi tramandati e lavorazioni lente.
La loro forma ampia e la consistenza corposa li rendono ideali per piatti ricchi, dove la pasta è protagonista tanto quanto il condimento.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
✓ Ingredienti genuini
Prodotti esclusivamente con semola di grano duro selezionata, per un gusto autentico e una consistenza sempre perfetta in cottura.
✓ Trafilati al bronzo
La trafilatura al bronzo conferisce ai paccheri una superficie ruvida e porosa, capace di trattenere al meglio i sughi e valorizzare ogni condimento.
✓ Trafilatura speciale
Ogni pacchero è realizzato con una trafila rigata anche all’interno, studiata per raccogliere il condimento in ogni boccone e offrire un’esperienza di gusto più intensa.
✓ Essiccazione lenta
Il processo di essiccazione lenta e a bassa temperatura preserva il profumo naturale del grano e la struttura della pasta, garantendo una cottura uniforme e un sapore deciso.
✓ Lavorazione artigianale
Ogni fase della produzione è curata con attenzione e passione, nel rispetto delle tradizioni che rendono i nostri paccheri un simbolo della vera pasta italiana.
DETTAGLI DEL PRODOTTO
✓ Peso: 500 gr.
✓ Ingredienti: semola di grano duro, acqua
✓ Conservazione: in luogo fresco e asciutto
✓ Tempo di cottura: 12–14 minuti
✓ Durata di conservazione: 24 mesi
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
✓ Origine: Prodotto in Italia
✓ Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di soia e uova
CONSIGLI DELLO CHEF
Prova i nostri Paccheri Artigianali con sughi corposi e ricchi, come ragù di carne, salse di pesce o condimenti a base di verdure.
Per un tocco gourmet, completa il piatto con una spolverata di pecorino o Parmigiano Reggiano: un abbinamento semplice ma irresistibile.
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Porta in tavola l’autenticità dei nostri Paccheri Artigianali di Semola di Grano Duro.
Perfetti per ogni occasione, renderanno ogni pasto un momento speciale e ricco di tradizione.
