Scopri il gusto autentico della tradizione italiana con il nostro Ragù di Lepre Artigianale, il vero tesoro della tradizione contadina.
Un condimento raffinato e intenso, ideale per portare in tavola i sapori più veri della cucina rustica italiana.
Realizzato con carne di lepre selezionata, cotta lentamente insieme a verdure fresche, vino rosso e spezie aromatiche, regala un profumo avvolgente e un gusto profondo, perfetto per accompagnare piatti della tradizione o creazioni gourmet.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
✓ Carne di lepre selezionata
Solo carni pregiate di lepre, cotte a fuoco lento per ottenere un sapore intenso e deciso, che richiama la cucina di campagna di una volta.
✓ Preparazione artigianale
Ogni vasetto è frutto di un processo curato e manuale: cottura lenta, ingredienti genuini e equilibrio perfetto tra vino, erbe e spezie.
✓ Ingredienti naturali
Senza conservanti né additivi. Solo ingredienti autentici: carne di lepre, verdure fresche, vino rosso, pomodoro italiano, olio extravergine d’oliva e timo profumato.
✓ Versatile in cucina
Ideale per condire pappardelle, tagliatelle, gnocchi o polenta, ma perfetto anche per risotti e piatti rustici. Un tocco elegante per ogni occasione.
DETTAGLI DEL PRODOTTO
✓ Peso netto: 190 gr.
✓ Ingredienti: carne di lepre 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), pomodoro italiano, vino rosso trentino, olio extravergine d’oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, buccia di limone, timo
✓ Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 3 giorni
✓ Modalità di preparazione: scaldare in una pentola a fuoco lento per alcuni minuti, mescolando di tanto in tanto
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
✓ Origine: Prodotto in Italia
✓ Allergeni: Può contenere tracce di sedano
CONSIGLI DELLO CHEF
Prova il nostro Ragù di Lepre Artigianale con pappardelle fresche, tagliatelle all’uovo o polenta rustica. Per un piatto completo e ricco di sapore, aggiungi una spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato e accompagna con un bicchiere di vino rosso robusto.
Un’esperienza che profuma di bosco, di casa e di tradizione.
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Porta in tavola il gusto autentico e raffinato del nostro Ragù di Lepre Artigianale.
Perfetto per chi ama i sapori decisi e la cucina genuina, è il condimento ideale per creare piatti che raccontano la storia e l’anima della tradizione italiana.
